L’AQUILA: – A causa delle scarse condizioni igienico sanitarie all’interno delle cucine, sono stati messi i sigilli ad un ristorante cinese dell’Aquila nel corso della serata di ieri.
Il fatto è avvenuto a seguito di un controllo dei Carabinieri del Nas di Pescara in collaborazione con il personale della Asl.
Il controllo è scattato a seguito di alcune segnalazioni secondo cui nel ristorante venivano vendute le cosiddette uova dei “cento anni”, specialità cinese la cui importazione è vietata in Europa.
Una volta nel ristorante i Carabinieri hanno accertato che il prodotto tipico, nonostante fosse presente in menù, non era disponibile nelle cucine.
Nel sopralluogo però i Carabinieri hanno riscontrato condizioni igienico sanitarie scarse nelle cucine e, nei frigoriferi, hanno trovato tre quintali di alimenti congelati privi di tracciabilità.
Il personale della Asl e i militari del Nas di Pescara hanno quindi disposto la chiusura immediata dell’attività, che potrà riprendere solo dopo il ripristino di idonee condizioni igieniche.
Il materiale è stato invece posto sotto sequestro in attesa della distruzione.
