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Lunedì, 15 Aprile 2019 12:19

Di Cepagatti il campione mondo di pizza "alla teglia"

PARMA - E' Angelo D'Intino, pizzeria 'Made in Italy' di Cepagatti (Pescara), il campione del mondo della pizza 2019 per la categoria 'pizza in teglia'. Ha trionfato con la sua 'Made in Italy', a base di formaggi, melanzane, salsiccia, rucola, gorgonzola, tartufo, parmigiano e noci. La competizione si è svolta a Parma: un'edizione da record, con oltre 770 tra chef e pizzaioli, più di mille gare e 42 nazioni rappresentate. Trentacinque anni, sposato e con due figli piccoli, D'Intino è pizzaiolo da sei anni e da cinque ha aperto la sua attività in località Villareia di Cepagatti, specializzata proprio in pizze in teglia. E' stata la madre, abile cuoca, a trasmettere ad Angelo la passione per la pizza. Passione che poi lui ha deciso di trasformare in un lavoro. "E' un risultato eccezionale - commenta D'Intino - E' quasi come se la Juventus vincesse la Champions. E' un grande risultato anche per il nostro territorio, per la provincia di Pescara e per l'Abruzzo". (ANSA)

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